Хамелеон в пробирке, опыт

Набор «Хамелеон в пробирке» от бренда Master IQ — это наглядный химический опыт, который объясняет принципы реакций, используемых в кулинарии. В ходе эксперимента смешиваются карбонат натрия, лимонная кислота и индикатор фенолфталеин, что приводит к изменению цвета раствора и выделению углекислого газа. Ребёнок увидит, как среда становится щелочной, раствор приобретает малиновый оттенок, а затем, после нейтрализации кислотой, снова обесцвечивается. Опыт демонстрирует, как работают пищевые разрыхлители: выделяющийся газ поднимает тесто. Набор включает все необходимые реактивы и ёмкости, безопасен при соблюдении инструкции. Подходит для детей от 8 лет, станет отличным подарком для юного исследователя.